Náš sortiment

Džemy vyrábíme tak, abych v nich zbyly opravdu kousky ovoce (jahoda, meruňka, višeň, broskev jen pouze lehce rozmačkána), nebo raději celé kuličky (borůvky, brusinky). Výjimkou jsou pasírované džemy, kde naopak žádné pecičky nenajdete a jsou hladké jako samet (oba rybízové, rakytníkový a šípkový).

Jsou JEDNODRUHOVÉ - tzn. že obsahují vždy pouze jeden druh ovoce, žádné směsi s jablečným, či dýňovým pyré

  • Džemy bez přidaného cukru - obsahují 100% jednoho druhu ovoce a pektin, žádný přidaný cukr ani žádné umělé sladidlo
  • Džemy standardní - obsahují 80% jednoho druhu ovoce a 20% cukru, nebo medu
    a pektin
  • Džemy citrusové - obsahují 60% jednoho druhu ovoce a 40% cukru, nebo medu (důvodem vyššího obsahu cukru je fakt, že citrusy při zahřátí výrazně zhořknou a je potřena přidat o něco více cukru) a pektin
  • Šípkový a fíkový - obsahují 50% jednoho druhu ovoce a 30% cukru 20% vody (ovoce obsahuje velmi málo vody)

 

Portfolio našich džemů se rozrostlo natolik, že jsme je pro lepší přehled rozdělili do šesti skupin:

  1. Džemy ze zahrady

Jsou z ovoce pěstovaného a sklízeného na našich milovaných českých zahradách a jsou nejbližší našim srdcím.

  • Jahodový džem
  • Meruňkový džem
  • Višňový džem
  • Broskvový džem

 

 

  1. Džemy z lesa

Když se přiblížíme hranici lesa, nebo pronikneme do jeho hlubin, můžeme si vychutnat ovoce, ze kterého jsme připravili:

  • Malinový džem
  • Borůvkový džem (lesní borůvky)
  • Ostružinový džem
  • Brusinkový džem

 

 

  1. Pasírované džemy

Tyto džemy jsou připraveny pro naše nejmenší, co neradi plivou pecičky, nebo pro naše hospodyně, které z nich dokáží vykouzlit úžasné recepty, jako například linecké cukroví, které všichni milujeme o Vánocích. Také se ale skvěle hodí do jogurtů a zakysané smetany:

  • Černorybízový džem
  • Červenorybízový džem
  • Rakytníkový džem
  • Šípkový džem

 

 

  1. Tropické džemy

Proč bychom si i ve střední Evropě nemohli vychutnat trochu exotiky?

  • Fíkový džem
  • Citronový džem

 

 

  1. Džemy bez přidaného cukru

Jsou speciálně připraveny s ohledem na diabetiky, nebo na ty, kteří se rozhodli nekonzumovat cukr. Tyto džemy neobsahují ŽÁDNÁ přidaná sladidla, ať už přírodní, nebo umělá. Obsahují POUZE ovoce a pektin, nic jiného.

  • Jahodový džem
  • Mangový džem
  • Malinový džem
  • Borůvkový džem
  • Broskvový džem
  • Švestkový džem

 

 

 

 

  1. Džemy slazené medem

Zdravější alternativa pro ty, kteří nechtějí konzumovat cukr, ale džemy bez cukru jsou pro ně příliš málo sladké. Oproti našim džemům s cukrem vynikají ovocnější a vyváženější chutí. Díky látkám obsaženým v medu jsou džemy s medem přirozeně odolnější proti bakteriím a plísním.

  • Višňový džem
  • Rakytníkový džem
  • Brusinkový džem
  • Malinový džem
  • Ostružinový džem
  • Pomerančový džem se zázvorem
  • Švestkový džem

 

 

Sirupy vyrábíme buď pasírováním, nebo lisováním (citrusy) ovoce a tím vytvoříme čerstvou šťávu ze stejného ovoce, které je základem i pro naše džemy. Nejsou vyrobeny ze žádných koncentrátů, nejsou nijak přibarvovány, aromatizovány, nebo ochucovány.

  • Standardní sirupy – malinový, černý a červený rybíz, rakytník, černý bez se skořicí a hřebíčkem
  • Nevaří se, jen pasterizují do max. 75° C
  • Obsahují 33% čerstvé ovocně šťávy, 33% cukru, 33% vody a několik gramů kyseliny citronové
  • Sirupy z citrusů a zázvoru
  • Louhují se cca 20 minut včetně části slupek z BIO citrusů, stále na 75°C
  • Obsahují 34% čerstvé ovocně šťávy, 33% cukru, 33% vody a několik gramů kyseliny citronové

 

 

Na trhu je spousta sirupů z jitrocele, módní levandule a jiných bylin. Ale ruku na srdce, budou je Vaše děti milovat stejně, jako limonády připravené z ovoce? Jen se jich zeptejte, až jim dáte ochutnat naše sirupy připravené z čerstvé ovocné šťávy:

  • Citronový sirup
  • Červenorybízový sirup
  • Černorybízový sirup
  • Malinový sirup
  • Rakytníkový sirup
  • Bezinkový sirup - vyrobený z plodů, s hřebíčkem a skořicí
  • Grepový sirup - z růžových grepů, s vysokým podílem grepové dužiny
  • Mojito sirup - slazený pouze nerafinovaným třtinovým cukrem
  • Zázvorový sirup slazený medem

 

 

 

V našich produktech nenajdete žádné konzervanty, stabilizátory, umělá aromata, ochucovadla, nebo barviva.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení